Сливочное масло — важный компонент здорового питания, богатый витаминами и полезными жирами. Однако участились случаи фальсификации, когда недобросовестные производители заменяют натуральные ингредиенты дешёвыми аналогами.
Для определения подлинности продукта следуйте нескольким простым правилам:
- Изучите упаковку: неаккуратное оформление, потёртости или блёклые надписи часто свидетельствуют о подделке.
- Проверьте состав: согласно ГОСТ 32261-2013, настоящее масло не должно иметь обозначений типа «маслице» или «масло-сливочный продукт».
- Воспользуйтесь приложением «Честный знак»: отсканировав уникальный код, вы узнаете точные сведения о производителе, составе и сроке годности.
Употребление фальсифицированного масла чревато рисками для здоровья: дешёвые жиры и эмульгаторы нарушают метаболизм, а высокотемпературная обработка приводит к образованию транс-жиров.
Ответственный выбор продукции не только защитит ваш организм, но и поддержит производителей качественных товаров. Информация основана на материалах Роспотребнадзора от 7 апреля 2026 года.
