Кампилобактериоз входит в число наиболее частых кишечных инфекций у людей. По статистике, каждый год болезнь переносит примерно каждый десятый житель Земли.
Заражение обычно происходит от домашних животных: чаще всего от кур, коров, овец и свиней, реже — от кошек и собак. Основные пути передачи инфекции:
- пищевой — употребление недостаточно термически обработанного мяса, сырого молока, немытых фруктов и зелени;
- водный — питьё сырой воды из открытых водоёмов или повреждённых водопроводных сетей;
- бытовой — прямой контакт с заражёнными животными.
Наиболее уязвимы дети от 1 до 7 лет и взрослые в возрасте 30–55 лет. В группе повышенного риска сельские жители и путешественники — кампилобактериоз часто выступает одной из причин так называемой «диареи путешественников».
С момента заражения до появления первых симптомов проходит от 1 до 10 дней. Характерные признаки: водянистый стул до 10 раз в сутки, иногда с примесью крови, спазмы в животе, повышение температуры, головная боль, возможна рвота. Тяжёлое течение наблюдается у младенцев, пожилых людей и лиц с ослабленным иммунитетом.
Большинство заболевших полностью выздоравливает в течение недели. Осложнения встречаются редко, среди них — острый аппендицит, перитонит, реактивный артрит, узловатая эритема и кишечное кровотечение.
В лёгких случаях организм справляется самостоятельно, без антибиотиков. Назначение антибактериальной терапии — только по решению врача.
Чтобы предотвратить заражение, достаточно соблюдать меры неспецифической профилактики:
- тщательно мыть руки после посещения туалета, перед едой и приготовлением пищи, а также после контакта с животными;
- пить только кипячёную или бутилированную воду, не использовать воду из случайных источников;
- употреблять пастеризованное молоко вместо сырого;
- подвергать мясные продукты достаточной термической обработке;
- в поездках избегать еды и воды в сомнительных местах;
- купаться только в разрешённых водоёмах, не допуская заглатывания воды;
- не есть блюда и продукты с подозрительным внешним видом.
Соблюдение этих простых правил помогает защитить себя и семью от кампилобактериоза.
