Специалист Нижнекамского территориального отдела Роспотребнадзора Гайнуллина А.С. в ходе профилактического визита к индивидуальному предпринимателю Муртазиной Л.Р. выявила грубые нарушения в павильоне «Куры гриль» на улице Корабельной, 10Б. Компания занималась приготовлением и продажей кулинарной продукции. Выявленные нарушения создавали непосредственную угрозу жизни и здоровью людей.
Поскольку профилактический визит не предполагает административных мер, на основании статьи 66 Федерального закона №248-ФЗ от 31.07.2020 было проведено внеплановое контрольное мероприятие. В ходе проверки зафиксированы следующие нарушения санитарных правил: отсутствие централизованного холодного и горячего водоснабжения, отсутствие системы водоотведения, несоблюдение поточности технологических процессов, отсутствие необходимого санитарно-технического оборудования, отсутствие маркировки на оборудовании и инвентаре, допуск сотрудников без полного прохождения медицинского осмотра, а также реализация мучных изделий с истекшим сроком годности.
Специалист забраковал две партии пищевых продуктов с истекшим сроком годности и одну партию полуфабрикатов из птицы без маркировки общим весом 25,5 кг. На индивидуального предпринимателя составлены протоколы об административном правонарушении и о временном запрете деятельности. Павильон опечатан, материалы переданы в суд.
Нижнекамский городской суд вынес постановление по делу №5-101/2026 о запрете деятельности павильона «Куры гриль» ИП Муртазиной Л.Р. сроком на 45 суток.
