Конкурс «Кубок сельских пекарей России» организован Министерством сельского хозяйства РФ в рамках государственной программы «Комплексное развитие сельских территорий».
Среди целей конкурса — популяризация регионального хлебопечения, расширение возможностей трудоустройства на селе, выявление лучших прикладных практик, повышение профессионального мастерства пекарей и привлечение квалифицированных специалистов для развития сельских территорий.
Участвовать могут пекари, кондитеры и другие специалисты хлебопекарной сферы от малых и средних предприятий, расположенных в сельской местности.
Конкурс проходит в два этапа: заочный отбор и очный финал, который состоится в июне 2026 года. На первом этапе участники предоставляют материалы для оценки организации производства, компетенций команды и качества выпускаемой продукции. По итогам отбора в финал выйдут 20 лучших пекарен.
Заявки принимаются на сайте кубокпекарей.рф до 20 мая 2026 года.
