Зеленодольский территориальный отдел надзорного ведомства провёл внеплановые выездные проверки с 12 по 17 мая 2026 года. Инспекции подверглись ООО «Комфорт» (гостиница «Дежавю») по адресу: деревня Савино, улица Прибрежная, 2, и ЗАО «Вертикаль» (ресторан «Нота») по адресу: деревня Савино, здание 11.
В гостинице «Дежавю» выявлен ряд нарушений. В бассейне некачественно проводилась генеральная уборка, отсутствовало обеззараживание воды — результаты анализов показали несоответствие гигиеническим нормативам. Не было дезинфицирующих средств с необходимыми сертификатами и свидетельствами о регистрации. Чистое бельё хранилось на стеллажах из материалов, неустойчивых к дезинфекции. В фойе потолок не отвечал требованиям грызунонепроницаемости, в служебном туалете плитка имела сколы, а на полу шестого этажа был порван линолеум. Кроме того, у сотрудников гостиницы не оказалось данных о прививках, нарушалась периодичность вакцинации против дифтерии и столбняка.
В ресторане «Нота» нарушения касались мучного цеха. Планировка, конструкция и размещение производственного помещения не обеспечивали последовательность технологических процессов: не были исключены встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции.
По итогам проверок в отношении обоих юридических лиц оформлены протоколы об административных правонарушениях и введён временный запрет деятельности. Бассейн гостиницы «Дежавю» и мучной цех ресторана «Нота» опечатаны. Материалы переданы в Верхнеуслонский районный суд Республики Татарстан.
Верхнеуслонский районный суд Татарстана постановил: работа бассейна гостиницы «Дежавю» (ООО «Комфорт») запрещена на 14 суток (дело № 5-12/2026), а мучного цеха ресторана «Нота» (ЗАО «Вертикаль») — на 10 суток (дело № 5-11/2026).
