В пришкольных лагерях Буинска специалист-эксперт Елена Лаврентьева провела профилактические визиты. Она проверила, как игровые комнаты, учебные кабинеты, столовая и санитарные узлы соответствуют действующим санитарным нормам.
Особое внимание уделили организации питания детей. Специалист проконтролировала качество продуктов, условия их приема и хранения, соблюдение технологии приготовления блюд, а также ведение бракеражных журналов. Кроме того, были рассмотрены вопросы питьевого режима и графика уборки помещений.
«Цель профилактических визитов — предоставить сотрудникам актуальные разъяснения по применению санитарных норм. Мы совместно разобрали организационные вопросы, чтобы создать для детей безопасные и комфортные условия в период летнего отдыха», — отметила Е.Г. Лаврентьева.
По итогам мероприятия специалист дала рекомендации по дальнейшей оптимизации работы в рамках соблюдения санитарных правил.
